岳阳市简介

    岳阳，古称巴丘，又称巴陵、岳州，位于湖南省东北部，东经112度至114度，北纬28度至30度。东倚幕阜山，西临洞庭湖，北接万里长江，南连湘、资、沅、澧四水，京广铁路线和107、108国道线越境而过，风景秀丽、气候宜人、土地肥沃、物产丰富，素有"湘北门户"、"鱼米之乡"的美誉。
�々≡姥羰且桓龆嗝褡寰幼〉牡胤剑�除汉族外还散居着壮族、维吾尔族、苗族、回族等31个少数民族。 岳阳自古以来人杰地灵，以"洞庭天下水、岳阳天下楼"而誉满天下。人文景观，自然景观相映生辉，名楼、名山、名人、名文荟萃，名胜古迹甚多。风景优美、气候温和。雨量充沛，四季分明，年平均气温为16．9C，一年四季适宜旅游观光，被国家列为重点对外开放甲级旅游城市。
岳阳是湖南省唯一的临江港口城市。1992年国家决定岳阳为长江沿岸对外开放城市，实行沿海开放城市的优惠政策，投资环境日益改善，招商引资前景一片辉煌。岳阳将继续以：“先忧后乐、团结求索”的岳阳精神，敞开胸怀，笑迎四海佳宾前来观光、旅游、投资置业合作。
    岳阳有“鱼米之乡”美称，地方土特产丰富，您来到岳阳，捎上几种便于携带的岳阳名优特产，与合家亲人共享的时候，其人间真情与乐趣自在其中，不买可谓遗憾。
�々【�山银针茶：产于洞庭湖中的君山，色泽金黄， 芽壮匀齐， 银茸密附， 甘醇清爽。用开水冲泡时，芽尖朝天， 直挺竖立， 悬浮杯中， 每一茶叶含一小珠， 宛如舌含珠，又如万笔书天， 继而缓缓下沉杯底， 三起三落， 堪称茶中奇观。君山银针茶叶生产历史悠久。《湖南省杂志》载：君山茶盛称于唐， 始贡于五代。此后历代都专门作贡茶。建国后，君山建立茶园， 发展到来430多亩， 年产量增加了400多倍， 质量也进一步提高。1956年在莱比锡举行的国际博览会上， 被誉为"金镶玉"茶获金质奖。
�々《赐ヒ�鱼：又称面条鱼，形呈圆条状，长约66厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺。营养价值极高，具有滋阴补肾功效，历来被誉为席上珍品。
湘莲：岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜，营养丰富。是岳阳宴席上必需品。
�々∪�塘甜酸荞头：以本地产的荞头为原料精制而成，以白、圆、脆、肉紧而闻名，具有开胃、防暑、助消化之功能。
�々〕な傥逑憬锤桑阂曰贫刮�原料，佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成。色泽乌亮、质地松软、味鲜可口、酱香扑鼻、入口细嚼，回味无穷。
�々《赐ゴ�: 1985年获得农牧渔业部金杯奖。1986年获得商业部优质奖，1987年在全省茶叶评比中又获总分第一名。其产于岳阳黄沙街茶场，以形黄、色绿、香远、味醇而获得茶叶界的好评。外形聚结微曲， 白毫满披隐绿， 香气高鲜持久， 滋味醇厚鲜爽， 汤色清沏明净，叶衣嫩绿明亮，深受消费者喜爱。目前已打入国际市场。
�々±蓟�萝卜: 又名蓑衣萝卜。它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料， 辅之以辣椒粉、盐创制而成。1980年，岳阳市酱厂在创名优产品中，对蓑萝卜进行更新换代， 在保留传统制作技术的基础上， 对生产工艺配方和装璜方面， 进行了较大的改革。萝卜经过切数刀后， 仍是个整体 ， 提携时形同盛开的兰花， 又如过去农民的雨具蓑衣， 故名。它保存了传统的鲜辣风味， 又有脆嫩郁香的余味；同时， 还有助于消化， 增加食欲， 一直畅销湘北市场。
�々」晟呔�: 以本地5种粮食为原料， 加入金龟和眼镜蛇制成的胶液， 再辅以10多种名贵药材， 使龟、蛇、药与酒混为一体。酒色深红透明， 味美醇和， 营养丰富， 具有滋阳补阴， 行气活血、健筋壮骨的功效。1980年以来曾多次获省优特质产品奖， 畅销港澳、东南亚10多个国家和地区。