景德镇风俗

    迎亲
　　迎亲 由男方父母确定结婚日期，请媒人转达，并依俗送礼，这是“送日子”。结婚日期确定后，双方即筹备婚、嫁。但城、乡间不尽相同，大体情况是：成亲的前一日，男女两家要备酒宴客，女方叫“上头酒”；男方叫“鸾轿酒”。乡间，男女各家要备专席请新人，父与子、母为女敬酒。女方出嫁前，城乡都盛行哭嫁，农村的要哭数日，并流传有“十杯酒”哭嫁词。新娘上轿前要吃“姐妹饭”，入轿多由长者驮入，轿出门，女家即泼水扫地，关门，“有娘镇房、爷镇堂”之说。农村，出村后要向村外一家讨火置于轿内。迎亲大都用花轿，富裕人家用四人抬，一般人家两人抬。民国时期，城镇一般用黄包车迎亲。

　　订婚
　　男日娶亲，女日出嫁。旧时婚姻，多凭父母之命，媒妁之言，也有少数自由恋爱者。但同样要有媒有聘，礼俗　　繁琐，手续颇多。
订婚 旧俗习惯于就近联姻，很少到外地结亲；而且重门当户对和亲上加亲，订亲一般要经历相亲、提亲、定亲三个过程。相亲（亲友结亲其子女常见面者除外），男女双方由媒人找机会见面，也有暗中相亲的。如双方认可，即听从父母之命，由男方请媒人向女方提亲，其中送庚贴、合八字等细节，如无阻碍，即给一定的回礼，均由媒人往返转带。从此双方成为未婚夫妻，即俗说的定亲。

　　除夕
　　除夕 是农历一年的最后一天，这一天各家布置堂屋，悬灯结彩，张贴春联、门神。晚间要先陈设祭品祭祀天地祖先，然后举行家宴，吃团年饭。饭后，到处点灯，小孩子提灯笼、燃放爆竹，大人则给小辈压岁钱，并围炉喝茶吃茶点，坐以待旦，叫做“守岁”。建国后，已剔除封建迷信部分，其余则保留。近年来，电视广播发展，大多数家庭都围坐电视机旁观看节目，等待新年的开始。

　　小年
　　小年 一般为农历十二月二十四日，也有二十三日或以后诸日的，因本市城区居民来自四面八方，习俗各异，帮从二十三日至二十七日都有过小年的。过小年这一天必须扫扬尘（有的在腊八）、搞卫生。晚间则备酒加菜，以示庆祝。

　　腊八
　　腊八 为农历十月二月初八日，旧俗过年有的从这一天算起，所谓“腊八腊八，扌寻鸡杀鸭”，即是为过年做好准备。农村多从这时起，打年糕（用糯米粉做糕）、宰年猪、扫扬尘，洗家具，有的人家还用红枣、红豆和大米煮粥，名腊八粥。

　　冬至
　　冬至 解放前，宗祠、会馆都有隆重的祭祀活动，各宗祠按丁发放“冬至肉”，发放男丁饼，有的还有发放两枚“认骨饼”，给本族已出嫁健在的女儿的习俗。解放后此习已不存在，但祭祖之习仍有少数地方保留。

　　象山雨霁
　　苍苔慎举武市区南端四公里处有个沙陀山，原名叫象山，俗称南山（大家想起什么来了吧）。在景德镇瓷窑鼎盛时期，烟囱有130余座，窑烟袅绕，向南飘去，犹如雾海茫茫，在阴云天气更觉远近山峦罩上一层薄纱。如遇天雨恰似“湖山烟雨”，一旦太阳初露，景色异常秀丽，雾气弥漫，在阳光折射下，倍觉清新。且山麓有一弘清池，据传旱可祷雨。邑人蓝锦曾在诗中作过这样的描绘：
    顷刻曙光浮
    俄撒花岩雨
    象山峦壑深
    洁清在林薮
    往探阊阖门

　　“留人茶”与“起手茶”
　　景德镇自古以一瓷二茶闻名，在长期形成的瓷业习俗中，瓷与茶也紧密联系一起。
　　旧时，景德镇制瓷做坯分圆器和琢器。圆器是指瓷器器型为圆形的，如盘、碗、杯、碟等；琢器是指不能完全依靠陶车制成的瓷器，如瓶、缸、钵、盆、汤匙、镶器等。琢器坯房工人生活最苦，工作得不到保障。老板也想出一套决定第二年工人的办法：每年年底（即农历十二月间），老板要请留下的工人去喝茶，没被请去喝茶的工人，就意味着第二年被辞退失业，所以，后来就把老板年底请去喝茶的茶叫做“留人茶”。
　　过去陶瓷行业开工生产叫“起手”，开工后不久，约在4月间，老板要请工人喝一次“起手茶”，或吃“起手面”，要求工人拼命干活。“留人茶”、“起手茶”不知是哪朝哪代开始用来约束瓷业工人的，但它却在陶瓷行业中形成了约定俗成的定规。