湖区内有不少的饭店，小吃摊点，经营桂林本地菜式，有：马蹄蒸肉饼(桂林) 、蛤蚧炖全鸡(桂林)、荔浦芋扣肉(桂林)、尼姑素面(桂林)、桂花炒肉松(桂林)、桂林田螺(桂林)、罗汉汽锅鸡、玉竹煮牛肉(桂林)、糍粑(桂林)、桂林松糕(桂林）每人消费在5---20元左右。