鹿  茸

    鹿茸味甘微咸、性温，具有补肾、壮阳、益精血、强筋骨的功效。凡属肾阳虚所致疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、阳痿滑精、小便失禁 、大便溏稀、腰背酸痛、心悸头晕、耳聋眼花、妇女宫冷不孕、小儿发育迟缓等均可用鹿茸治疗。鹿茸可单独应用（如研成细粉冲服或制成鹿茸精等补剂服用），也可在其它方剂中配伍同服，如与人参、莲子、巴戟天、锁阳、枸杞子、枣仁等配伍制成滋补肝肾、益气养血、健脾益胃的参茸卫生丸。与人参、附子、当归、小茴香、杜仲等药物配伍制成的鹿茸散可治疗久痢、久泻、肛门下坠等症。

   现代医学研究也证明，鹿茸内含有多种氨基酸、三磷酸腺苷、胆甾醇、雌酮、脂溶性维生素、卵膦脂、脑磷脂等。这些物质除能促进人体的生长发育、壮阳外，还能增强人体的免疫功能，因此鹿茸做为一种中药补剂深受患者欢迎。

    以往，采集鹿茸要射杀野鹿 ，因此，鹿茸价钱十分昂贵，随着我国养殖业的不断发展，如今取鹿茸采取保鹿钜茸的手术方法，这样我国的鹿茸资源必将能够得到更好的开发和利用。

 九龙花椒

    九龙花椒：九龙花椒粒大肉厚，油润色鲜。因其香醇可口久负盛名，其中又以“正路椒”、“大红袍”、“高脚黄”等更出名。九龙乃渠所产花椒又名“贡椒”，原先曾为宫庭御厨调味必备品。