每年8月1日-9月15日是观光采摘期。

黄金梨食用方法：
1、鲜食：削皮，切片去核，浸泡一下淡盐水，放入冰箱冰冻后食用，味道特别香甜。
2、打成果汁饮用：削皮，切块去核，将梨、冰糖、凉开水一起放入果汁搅拌机搅拌。然后直接倒入杯中，加冰块饮用。
3、炖热食用：削皮，切块去核，将黄金利1个、生姜1小块一起放入果汁搅拌机搅拌，倒入碗中。放在锅中隔水炖30分钟左右，放温后饮用。