宜州美食

竹筒饭
　　是流传于壮、瑶山区的一种民间野炊食物，将糯米放进挑选出来的竹筒内后密封，用火煨烤于熟。打开竹筒取出的饭浓香扑鼻，香酥爽口，味道鲜美。

五色糯米饭
　　 壮族地区传统风味食物。将煮熟的糯米饭用各种有颜色的草汁染成红、黄、黑、紫、白五种颜色。色泽鲜艳，晶宝闪亮，诱人食欲。