香白杏 
 
    香白杏系甜杏、肉仁兼用杏，誉满京华!谈到肉用杏，是我国北方普遍栽培的果树之一。其果实酸甜多汁，营养丰富。据分析，每百克杏肉中，含糖10克，蛋白质0.9克，钙2.6毫克,磷2.4毫克,铁0.8毫克,还有多种维生素,谈及到杏，其仁价值更高。