周公山雅鱼
河中特产"丙穴鱼",又名"雅鱼",古今驰名,唐代诗圣杜甫吟有"鱼知丙穴由来美"的诗句。当地享有盛名的是“雅鱼”,这种鱼肉质细嫩……雅安是川藏线上的一个重要城市,宾馆、饭店、招待所较多,部队兵站也对外接待游客,吃住行都不成问题。
“蔡鸭子”
位于仙茶故乡——名山县蒙山脚下,以香、酥、脆、美的特点而闻名。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长,以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料,辅以三十多种香料,继承和拓展传统工艺,经十六道工序精制而成,广泛受到消费者的好评,连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品。远销日本、加拿大、澳大利亚等国。











