老四鱼羊馆经营鱼和羊肉,味道不错,价格合理,电话13990416865。在农业银行这一条街上有不少小餐馆,豆花饭庄、清真饭店,石油公司旁边有德惠超市和红灯笼串串香,武装部旁边有一家老鸭汤可以改善一下伙食。 如果喜欢吃川菜,那么可以到车站对面的岷江路下段,这里有两家小店味道有错,都江川味饭店和康丽川味饭店,有野生菌系更小炒,冒血旺和烧菜挺好吃。
人参果饭
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是:首先把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。
血肠
血肠是藏族食谱中的上等食物,贵客临门,能以血肠待之,那是主人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成,营养丰富,美味可口。
酸菜面块
酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜,酸菜的制作方法很简单:把菜叶煮到快熟时,取出冷却,然后装入坛子或木桶里,密封好放在阴凉处,一星期左右就成了。制作面汤时首先加酸菜,其次加本地阴干的腊肉或新鲜牦牛肉,再加进土豆,面块和盐、葱等煮熟,香喷喷的酸菜面块便做出来了。到藏胞家做客,主人一般都会请你吃酸菜面块。











