香猪
    香猪原产地为我国广西、贵州省山区，中心产区在贵州省从江县，属微型猪种。其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪，是一个生产优质猪肉的良种。小香猪与其他猪种不同，它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲交配繁殖选育而成的，外观特点是短、圆、肥。毛有光泽。

香羊
    香羊主产于贵州省榕江县，属地方名特优山羊品种。香羊是在洁净的自然生态环境下，经过长期封闭饲养繁衍而育成。具有早熟、抗病力强、适应性广、繁殖力高、耐粗饲、膻味轻、肉味鲜美等特点。榕江香羊饲养周期短，养殖效益高，成了当地农民脱贫致富奔小康的支柱产业。

黄平牛肉干
    醇香牌牛肉干是黄平县旧州镇松洞农民郭兴华1985年投资创办的兴华食品加工厂生产的名牌产品。以新鲜黄牛肉为原料，配以米酒、蜜糖、砂糖和20多味中药精心烤制而成。色泽鲜红，具有甜、咸、麻、辣多味纯香，开胃健脾等特点，有1000克、500克、50克等10多种包装。外观精美，肉质优良，1985年获国家农牧渔业部鼓励奖，1987年获贵州省优质产品奖。定销国家人民大会堂和中国国际航空公司。为赠友待客之佳品。