•   Thursday, January 25

华容皱皮柑

( words)

华容皱皮柑是湖南省岳阳市华容县的特产。皮皱,味兼有苦、酸、甜感,有回味,能止咳、补胃、生津、降火等药用功能。华容皱皮柑颜色金黄、口味独特,形成"狮子头",富含"锌"、"硒"等有利于人体健康的多种微量元素,且具有清肺拟火的"药"用保健功能。华容皱皮柑兼水果及药物双重功效为一体,市场前景十分广阔。

华容皱皮柑

华容皱皮柑的图片

在华容县有一种柑橘,其貌不扬,表皮长满大大小小的疙瘩,象饱经风霜的老人皮肤,堆满皱纹,当地人形象地叫它皱皮柑,也叫丑橘。

据说,因为东山一带临近洞庭湖,常年多雾,加上当地特有的土质,柑橘的表皮可以长出疙瘩。如今栽植的皱皮柑大多嫁接而来,一般而言,自然生长的皱皮柑要9年才能挂果,而通过嫁接的话,3年就可以有收成了。有经验的当地果农周赐福说,其实决定皱皮柑外形的一个关键因素是每棵树的产量,挂果太多的话,则表皮比较光洁,看起来与一般柑橘没有多大差别,这时就只能从味道上来辨别了。华容道皱皮柑为农产品地理标志产品。地域范围包括华容县东山镇、三封寺镇、万庾镇、胜峰乡、南山乡、终南乡等6个乡镇。地理坐标为东经112°08′31〞~113°01′32〞,北纬29°10′18〞~29°48′27〞。

华容皱皮柑的产地:岳阳 - 华容县 -

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