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下河金枣(金桔)

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下河金枣(金桔)是福建省漳州市云霄县的特产。下河金枣属芸香科金柑属,亦称金桔,学名罗浮。下河金枣皮薄肉嫩,色香味俱佳。金枣制品有咸甜等,咸金枣可作药用,甜金枣则为喜庆时节上乘佳品。下河金枣(金桔)获国家地理标志证明商标。

下河金枣(金桔)

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云霄属南亚热带海洋性季风气候,一般春多阴雨,夏秋高温多雨,时有台风暴雨,晚秋、初冬凉爽,冬季干旱少雨,光照热量充足,年均无霜期347.4天。云霄生物资源丰富,耕地宜种甚广,山区及平原地区水资源丰富,非常适合水果和蔬菜的种植。云霄县下河乡的村落多沿乌山山脉东北侧条状分布,气温偏低,日温差相对比全县大多数的乡镇大,灌溉方便,是全县水果主产区之一,素称“水果之乡”。据县农业局统计,全县金枣种植面积1.22万亩,总产2259吨。

“下河金枣”历史上又称“霞河金枣”,于明万历时期开始引进,是下河乡的主种水果品种之一,主要供鲜食和金枣精制品的原料。“下河金枣”果树种植需经嫁接(土柚子当砧木,金枣枝条作接穗),方能保持其优良性状,“下河金枣”具有皮薄柔嫩,橙黄泛金,枣皮质如幼桔,色香味俱佳,金枣制品有咸、甜等,咸金枣可药用,甜金枣为喜庆时节上乘佳品,清末民国初,下河金枣就开始远销新加坡、香港等东南亚各国和地区。经国家工商总局商标局认定,“下河金枣(金桔)”荣获中国国家地理标志证明商标。

下河金枣(金桔)的产地:漳州 - 云霄县 -

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