•   Thursday, January 25

苏州特产是什么?苏州特产是什么

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苏州特产是什么?苏州特产是什么

古人云“上有天堂,下有苏杭“,苏州是美丽的江南水乡城市,这里不仅风景优美,特产的十分的多。那么你知道苏州的特产都有哪些吗?

1、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,这是当地的知名产品,产于江苏昆山。大闸蟹蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。

2、碧螺春茶

洞庭碧螺春茶是苏州著名特产,也是我国十大名茶之一。洞庭山地理环境独特,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高,在不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。碧螺春茶条索均匀、造型优美。

3、新毛芋艿

新毛芋艿是苏州市太仓市的特产,是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色。新毛芋艿以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受大家欢迎。芋艿营养价值很高,含有各种营养成分,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。

4、常阴沙大米

常阴沙大米是江苏省苏州市张家港市常阴沙的特产。用常阴沙大米做成的米饭晶莹剔透,口感柔软滑润,富有弹性,冷而不硬,食味品质极佳。

5、苏绣

苏绣,是苏州地区刺绣产品的总称,为江苏省苏州市民间传统美术。苏绣起源于苏州,是四大名绣之一,国家级非物质文化遗产之一。

苏绣发源地在苏州吴县一带,现已遍衍无锡、常州等地。刺绣与养蚕,缫丝分不开,所以刺绣,又称丝绣。

以上就是苏州五大名特产。

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