•   Thursday, January 25

武汉特产是什么?湖北三大特产是什么

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武汉特产是什么?湖北三大特产是什么

湖北三大特产是孝感米酒,武昌鱼,昌宜红茶。武昌鱼,名贵的淡水鱼,肉质嫩滑,味道鲜美,是武汉着名特产之一。毛泽东曾作词才饮长沙水,又食武昌鱼,这使得便武昌鱼更闻名遐迩。

孝感米酒:

孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃,它的历史久远,最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料,加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人,当年毛主席品尝过后都称赞其“味好酒美”。

武昌鱼:

我国主要淡水鱼类之一。但分布范围窄,天然产量低,以湖北梁子湖所产量最为闻名。武昌鱼比较适合于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。武昌鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食,因此食性较广。

昌宜红茶:

宜昌红茶-茶史追溯湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。茶叶利用是将采来的茶先做成饼,晒干或烘干饮用时,碾碎冲泡,加佐调料和作羹饮。


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