•   Thursday, January 25

蚌埠特产是什么?蚌埠特产有哪些

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蚌埠特产是什么?蚌埠特产有哪些

蚌埠是安徽的一个地级市,又名珠城,蚌埠盛产珍珠、玉器、仿古玉器、古玩等,那蚌埠最出名的特产你知道吗?我给大家推荐的有怀远石榴、白莲坡贡米、沱湖蟹、湖沟烧饼等。

蚌埠特产一:怀远石榴

怀远石榴是安徽蚌埠的特产,中国国家地理标志产品,据传从唐代已有栽培,怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。

蚌埠特产二:怀远白莲坡贡米

白莲坡贡米是安徽蚌埠的特产,中国国家地理标志产品,其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润,是营养成分较高的滋补精米。其独特之处在于,米质洁白,晶莹剔透,米饭清香爽口,更为神奇的是用贡米煮粥,粥凉了之后能连续在表面挑起来三层“皮”,而一般的粥只能挑起一层。

蚌埠特产三:沱湖蟹

沱湖蟹是安徽蚌埠的特产,是中国国家地理标志产品,沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”,体色纯正,体格健壮有力。成蟹壳肉盈实,膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜,蟹壳簿而脆钙质含量高。

蚌埠特产四:固镇石雕茶壶

采用产于灵璧县的磐石(又名八音石)等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异。造型别致,做工考究,璧薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称“壶中极品”。

蚌埠特产五:蚌埠玉雕

蚌埠玉雕是属于蚌埠传统的民间雕刻艺术,系以各种玉石为原料的雕琢工艺品。主要产品有炉、瓶、人物、花卉、鸟兽等五大类、数百个品种,龙顶五环炉、玉雕球、天然瓶、仕女等最为名贵。

除此之外蚌埠土特产还有固镇花生,微雕、通草画等,这些在国内外也享有较高声誉。

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