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杭州特产是什么?浙江有什么特产

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杭州特产是什么?浙江有什么特产

浙江历史悠久,是中国古代文明的发祥地之一,被称为“丝绸之府”、“鱼米之乡”。浙江特产更是丰富,有西湖龙井,黄岩蜜桔,太湖银鱼,五芳斋粽子,绍兴黄酒等众多特产。

1、西湖龙井

西湖龙井已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”。

2、黄岩蜜橘

黄岩蜜桔皮薄,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸,汁泡黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。桔皮健脾化痰,桔络通经活血,桔核理气散结。

3、太湖银鱼

银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。

4、五芳斋粽子

五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃,也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

5、绍兴黄酒

绍兴黄酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,使人赏心悦目。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈。

上有天堂,下有苏杭,杭州物产丰富,特产众多,景色优美,欢迎大家来游玩。

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