•   Thursday, January 25

拉萨特产是什么?拉萨值得带回家的特产

( words)

拉萨特产是什么?拉萨值得带回家的特产

拉萨确确实实充满着魅力,并且这种魅力常人是无法阻挡的……很多时候,去了心目中的拉萨后,都会舍不得回家,可是又不得不回家,这个时候,带点儿什么回去做纪念就是必须考虑的问题了。

1、青稞酒

青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青稞酒的制作工艺很独特。

2、藏红花

藏红花,又称西红花、番红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国。

3、藏族血肠

藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。

4、酥油茶

藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习惯。

5、红景天

红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有90余种,多分布在北半球的高寒地带,大多数都生长在海拔3500-5000米左右的高山流石或灌木从林下。

6、干酪

干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。

7、亚东黑木耳

亚东黑木耳在历史上是作为藏族班禅的供品,它们也是上层贵族们最喜爱的食物之一。亚东黑木耳的造型是十分独特的,它的外观是褐色的,肉质十分的肥厚、而且口感细腻还极其富有弹性,很是美味可口,难怪在海内外都享有“素中之荤”的美称。

8、藏牛羊肉

藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高,这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。

猜你喜欢