•   Thursday, January 25

重庆特产是什么?重庆特产有哪些

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重庆特产是什么?重庆特产有哪些

重庆特产有哪些

一:磁器口古镇的陈麻花

采取的是传统的手工艺技术,它是采用天然优质面粉、芝麻冰糖、花生油、芝麻油、鸡蛋、糯米等作配料。

二:泡椒凤爪

以凤爪和泡山椒为主要食材,属于川菜菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,山椒味浓郁。

三:涪陵榨菜

原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。

四:合川桃片

知名度是非常高的,而在重庆买的合川桃片最为正宗。

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