•   Thursday, January 25

重庆特产是什么?重庆特产小吃方便携带的有哪些

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重庆特产是什么?重庆特产小吃方便携带的有哪些

重庆可以带回家的特产有:永川松花皮蛋、秀山金银花、万县红桔、武隆猪腰枣、城口蜂蜜。

1、永川松花皮蛋

永川松花皮蛋具有独特的风格:成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹;蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性;蛋黄外黄内绿,蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心,固而不硬,稀而不流。

2、秀山金银花

秀山金银花不同于其他产地的双生性金银花,秀山金银花花序簇拥多繁,花蕾青绿整齐,产量极高,人工成本低。秀山金银花还含有抗氧化剂类黄酮及硒、蛋白质、维生素、多类化合物及微量元素,用于人们健身、美容等方面有明显的效果。

3、万县红桔

万县红桔有悠久的种植历史和深厚的文化底蕴,位于红桔的原产地域,已有一千多年的栽培历史。是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为“古红桔”,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力。

4、武隆猪腰枣

产自重庆市武隆县羊角镇,是一个鲜食枣地方品种,经长期栽培自然选择变种而来。又名武隆猪腰枣、羊角猪腰枣。羊角枣子成名很早,大概从唐朝时期就盛产。随着沿江公路贯通和武隆旅游的大发展,羊角枣子的知名度和销售价格迅速攀升,深受游客青睐。

5、城口蜂蜜

城口中蜂养殖已有数百年历史,经过长期饲养驯化,形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种。“城口中蜂”是纯生态驯养的野山蜂,常年定地高山深处,采集的是奇花异草。中蜂酿造的野生蜂蜜,细腻如绸,味道浓厚香醇,口感绵润。

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