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广州特产是什么?广州必买特产清单

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广州特产是什么?广州必买特产清单

众所周知广州是著名的美食圣地,具有浓郁的南粤特色做出了很多经典特色美食作为亲朋好友互相赠送的礼品,今天小编就为大家介绍一下广州必买特产,一起来看看吧!

1、小凤饼

很多人认识鸡仔饼,却不知道小凤饼,其实,它是鸡仔饼的前身,现已是广州非物质文化遗产之一。小凤饼用榄仁、潮洲粉等用料制作,口感酥化,200多年过去了,现在只有在南华路这家小小的成珠食品中买到。

2、鸡仔饼

鸡仔饼是广州的传统小吃,光是名字也是非常有特色了。鸡仔饼从清朝开始到现在已经有100多年的历史。随着日月的更替,鸡仔饼已经是从以前的单一口味演变成现在多种口味。味道咸中有甜,香味扑鼻,松软而且营养丰富。

3、老婆饼

老婆饼其实也是一份送给情人或者妻子非常好的礼物。虽然没有名牌包包这么亮眼,也没有名牌香水这么迷人,但是它确实最用心的。老婆饼外表酥酥的,而内在却是软糯甜蜜。

4、从化荔枝蜜

著名散文大师杨朔的作品《荔枝蜜》,写的就是从化荔枝蜜,从化荔枝蜜被誉为蜂蜜之王,是饮誉国内外的著名特产之一。该产品以荔枝主要蜜源,呈浅琥珀色、从化荔枝蜜有浓郁的荔枝花香味,味甘甜润,微带荔枝果酸味。含有人体必须的多种维生素和营养成份,是老幼皆宜的天然保健食品。

5、广式腊肠

广式腊肠是中国最受欢迎的腊肠,是腊肠市场上的“绝对主角”。广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料, 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。

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