•   Thursday, January 25

长沙特产是什么?湖南吃的特产有哪些

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长沙特产是什么?湖南吃的特产有哪些

湖南是毛主席的故乡,在湖南的橘子洲伫立着巨大的毛主席的雕像,每年都吸引着全国各地的游客前来游玩。其实在湖南不仅仅只有美丽的风景可以欣赏,湖南当地的特产也相当的多,好吃的好玩的一应俱全。

1、湘莲

湖南盛产莲子,它颗粒饱满、洁白粉嫩,清香四溢,放入口轻轻一抿就会有一种独特的酥软口感,而且它的营养也很丰富,具有清神醒脑、润肺养心的作用。因其声名远播,后来被誉为是中国的四大莲子之一,又称湘莲。

2、灯芯糕

灯芯糕是湖南地区的特色糕点小吃,它是以糯米为原料,通透洁白柔润,形似灯芯,口感甜辣,清凉芳香,将它弯成圈也不会折断,又好吃有好玩。

3、东江鱼


东江鱼是湖南资兴的特产之一,这种鱼体内富含蛋白质和氨基酸,它的肉质细腻、口感鲜美,不管是炸成小鱼干还是煮汤都很不错,实乃是有机鱼中的典范。

4、新晃牛肉

新晃牛肉是湖南新晃的特产美食,这种牛肉来源于中国南方品质最为优良的新晃黄牛,这种牛肉具有肉质细嫩、香味浓郁、风味十分的独特。当地人将新晃牛肉做成冷鲜牛肉、酒店牛肉、蜡制牛肉、休闲牛肉四大系列向发达城市行销,每年都有着不错的销量。

5、临武鸭

临武鸭是湖南临武当地特有的一种土鸭,它就跟野鸭一样,全身都是瘦肉,而且它的肉质细腻,皮薄酥脆,口感十分的鲜美。此外,它还有着滋阴降火、美容健身的功效,因此在当地颇负盛名。

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