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电白小耳花猪

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电白小耳花猪是广东省茂名市电白区的特产。电白小耳花猪是电白区当地优良的地方猪种。因好养易肥、销售好,故而备受当地养殖户的喜爱。电白的小耳花猪约有母猪5万头,年可提供100万头以上商品猪苗,主要集中在沙琅、观珠等镇养殖。

电白小耳花猪

电白小耳花猪的图片

电白小耳花猪,也叫“沙琅土种猪”,属于广东小耳花猪,广泛分布于电白区沙琅江沿岸山区镇,种群大,种源纯,遗传性能稳定,具有较高的生产性能,饲养耐粗饲,母性温顺,繁殖力强,抗病力强,皮薄肉嫩,肉味鲜美,早熟易肥。母猪与外来公猪杂交,其后代均具有父母品种的优良特性,表现出较强的适应性和较高的生产性能,在保持本地品种早熟、抗病力强性状外,还具有增重快、体型大、瘦肉多、屠宰率高、耐粗饲等优点。种母猪是经济杂交的优良母本,小公猪是烧烤乳猪的上乘材料,远近驰名,深入客户欢迎,在国内外市场具有较强的竞争力,产品供不应求,远销港澳和中南五省,经济效益可观。

据介绍,电白小耳花猪是华南地区最主要的土猪品种之一,抗病力较强,纯种的小耳花猪瘦肉率只有28%,而与良种猪配过之后,瘦肉率可达到50%以上。

近年来,电白小耳花猪发展很快,逐步形成了以观珠、沙琅为中心的小耳花猪生产基地,初步实现了产业化生产。目前,全区小耳花猪种母猪存栏5.1万头,销售小耳花猪苗98万头,产值超1.6亿元。电白区主产区山区镇八成农户饲养母猪,每年农民人均饲养母猪单项收入超过2000元,约占全年人均收入的40%,成为我区新的经济增长点和农村的支柱产业,成为了山区农民增收的主要途径。

电白小耳花猪的产地:茂名 - 电白区 -

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