•   Thursday, January 25

武汉特产是什么?武汉有什么特产

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武汉特产是什么?武汉有什么特产

武汉的特产有很多,适合带回家馈赠亲友的主要有:孝感麻糖、蔡甸莲藕、黄陂马蹄、武汉周黑鸭、老通城豆皮、武汉绢花等。这些东西在各大的中百超市都有卖,或者去家乐福,都有特产的专门货架可以买到。

1、孝感麻糖

湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品,早已闻名于全国。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜。

2、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。

3、黄陂马蹄

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。

4、周黑鸭

鸭脖子又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德。

5、老通城豆皮

豆皮是一种湖北武汉的着名民间小吃,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。最以豆皮着名的是位于武汉市中山大道的老通城,其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老羸瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用。

6、绢花

武汉绢花造型精巧,着色自然,绣得非常逼真。武汉绢花的传统品种有:雍容华贵的牡丹、丰腴艳丽的玫瑰、娇嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的腊梅、迎风摇曳的悬崖菊、紫兰香等等享有盛名的传统花卉及各种野花异草,多达上千种,可谓百花齐放,巧夺天工。

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