•   Thursday, January 25

杭州特产是什么?富阳特色小吃

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杭州特产是什么?富阳特色小吃

来到富阳,首先就要介绍一下富阳的特色小吃了,富阳的小吃简直是数不胜数,大大小小的小吃街逛满了来自去全国各地的游客,都是奔着富阳的小吃慕名而来,像新登烧饼、孙权面筋、龙门炖牛肉、龙羊豆腐干、永昌臭豆腐等等。

新登烧饼

新登烧饼是新登镇的特色小吃。毫不夸张的说,吃过新登烧饼的人,大都会赞不绝口。它香味浓郁,咬一口既酥又脆,满口留香。尤其是烧饼刚出炉时那阵酥香,但是闻着就觉得饿了。
孙权面筋

孙权面筋是龙门的一大特色。龙门几乎家家户户都会做面筋,只要逢年过节,尤其是端午节后收割了小麦,龙门人都要做一些面筋,分送给亲朋好友,这个习俗从不中断。面筋外表金黄酥脆,内里肉末、笋干、韭菜鲜嫩多汁,或者蘸酱或者火锅中煮着吃,味道都是一级棒的。
龙门炖牛肉

牛肉的美味一般人都不能拒绝。龙门炖牛肉用地道的龙门牛肉经过手制腌制,加料炖制而成,做好的炖牛肉色红亮、味香而肉酥,鲜美中带点辣味,就着饭吃能吃好几碗。
龙羊豆腐干

豆腐干这种小零嘴,对于吃货来说,绝对是嘴馋时的最佳调剂品之一。有别于传统的豆腐制作方法,龙阳豆腐干采用当地的黄豆和无污染的山泉水加工制作,风味独特,味道鲜美,入口爽滑,一口一个绝对不是问题。
臭豆腐

臭豆腐,又叫“千里香”,有人避之唯恐不及,但更多人却是越吃越欢喜。永昌的臭豆腐至今已有100多年历史,“闻着臭、吃着香”,炸至金黄的臭豆腐,外酥里嫩,表面淋上一层辣酱,别提有多好吃了。

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