•   Thursday, January 25

上海有什么特产?上海有哪些农产品

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上海有什么特产?上海有哪些农产品

高大上的国际大都市,浓浓的海派风格,这些关键词的落脚点都是——上海。说到上海,人们的第一印象就是国际化,来到这里旅游的人都会去当地店内购置一些上海特有的特产,但今天,我要介绍给大家的是“接地气”且带有浓浓上海风味的农产品,一起来看看吧。

1、上海松江——老来青大米

“老来青”大米由我国老一辈农业专家陈永康培育,经过江苏、上海两地合作改良,成为新一代品种“苏沪香粳”,真正把“老来青”从稻米博物馆中重新请回了田间。“老来青”不但产量高,而且质量非常好,主要是供出口的,曾被称为“毛泽东大米”。

2、上海崇明——白耳黄鸡

“妃煌鸡”鸡肉富含氨基酸、微量元素和维生素,肉质细嫩,汁鲜浓郁,营养丰富,入药具有滋补功效。所谓“黄鸡补,麻鸡苦,白鸡只能当豆腐”,“妃煌鸡”更是黄 鸡中的上选佳品,是老弱病残孕用以补益脾胃,滋补阴血,温肾填精,劳伤所致诸症的调和滋补的最理想选择。2007年妃煌合作社正式大规模引进“妃煌 鸡”,在上海崇明万亩原生态林地进行绿色无公害科学散养,果林为生,虫草为食。使上海地区拥有真正的散养纯种名贵天然草鸡。

3、上海青浦——热香糟卤

精选上好鸡鸭猪肉,用最入味的热香糟卤,慢慢熬制。浓香入骨,入口即化,堪称一流美味,一点也不过分!内含:热糟卤猪爪、热糟卤去骨蹄膀、热糟卤猪肚、热糟卤门腔、热糟卤轩鸡、热糟卤鸭三宝。

4、上海南汇——绝版浦东鸡

浦东鸡俗名九斤黄,原产于上海市的黄浦江以东的广大地区,故名浦东鸡,是中国较大型的黄羽鸡种,以体大、肉肥、味美而著称。据史料记载,清代时,该浦东鸡曾进贡朝廷,因其肉质鲜美,受到慈禧太后的赏识,赞其为“江南飞来的凤凰”。浦东鸡是上海本地唯一的土鸡品种,被列为国家保护名目,产量极低,全上海市仅有1000只。

5、上海青浦——六福来

来自千年古镇的朱家角特产,采用最传统的手工工艺制作, 原汁原味,口味极佳!朱家角特产——让人想起家的味道。

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