•   Thursday, January 25

上海有什么特产?上海十大特产

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上海有什么特产?上海十大特产

上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海地处长江三角洲,上海饮食的口味与江南等地比较接近,又由于上海特殊的历史环境,造就了自己独特的美食文化。

1、蝴蝶酥

蝴蝶酥奶味重,但是不显得太腻,颜色很漂亮。

2、高桥松饼

高桥松饼不仅皮薄而且层次感分明,内馅非常扎实,一口下去满满的都是满足。

3、梨膏糖

梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好。

4、状元糕

状元糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也非常好,价格比较便宜。

5、南桥进京豆腐乳

南桥进京豆腐乳,香气浓郁,味香爽口,质地细糯,咸淡适口。

6、上海生煎

上海生煎色泽金黄,吃起来香脆适口,表皮松软,美味可口。

7、叶榭软糕

叶榭软糕吃起来松软香甜,甜而不腻,香糯软滑。

8、城隍庙五香豆

城隍庙五香豆吃起来软糯可口,香气四溢,独具风味。

9、七宝方糕

七宝方糕吃起来非常甜糯,但是并不腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富。

10、南翔小笼包

南翔小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。吃起来美味爽口。

 


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