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武汉土特产介绍 黄鹤楼酒

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武汉土特产介绍 黄鹤楼酒

黄鹤楼酒

   产地:中国湖北武汉。
  成因:以古迹名胜"黄鹤楼"命名。
  品种:属清香型白酒。
  工艺:黄鹤楼酒以高梁为原料,大麦、豌豆制大曲作为糖化发酵剂,地缸发酵,经蒸馏分级贮存、勾兑而成。特点:具有清澈透明、清香纯正、入口醇和、香味协调、后味爽净的风格。奖项:在中国第四、五届评酒会上,二次被评为国家名酒。

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