•   Thursday, January 25

国庆哪里人少?堪比阳澄湖大闸蟹的品蟹地有哪

( words)

十月金秋一到,最肥美的大闸蟹也来了。但是,现在吃到正宗阳澄湖蟹的概率大概跟喝到真的拉菲葡萄酒差不多,很多只是去阳澄湖里洗了个澡的冒牌蟹。目前阳澄湖大闸蟹产量每年2000多吨,但是全国河蟹产量每年80万吨,也就是说,每400余只河蟹里,才有一只出自阳澄湖。其实大闸蟹并不一定要吃阳澄湖的,国内从长江口的崇明岛至湖北省东部的长江流域,江苏、安徽、浙江、辽宁等地区都是河蟹主产区,除阳澄湖外,太湖、固城湖、洪泽湖都是出产优质大闸蟹的名湖,其品质一点儿也不比阳澄湖大闸蟹差。

今天就给大家推荐几个人不多还能吃大闸蟹的国庆好去处!关键是交通也很方便,高铁2小时左右直达!

 

1、长 兴  ·  南 太 湖

南太湖位于太湖上游,所以,南太湖大闸蟹是与阳澄湖大闸蟹同饮太湖水,而上游的水质比阳澄湖好太多。南太湖的大闸蟹蟹肉肥厚,完全不输给阳澄湖的螃蟹。

吃蟹地推荐:

南太湖渔人码头很多餐馆都能吃到正宗的南太湖蟹,应季的蟹可能会比较贵。

交通:

上海出发高铁直达长兴,只需2小时。每天2个班次并不多早晚各一趟,票价只要¥ 119.5元。

周边:

古银杏长廊也是秋季网红景点。古银杏长廊位于小浦八都岕,为长兴县三大古生态奇观之一。长廊中散落着3万株原生野银杏,其中百年以上的老树2700多株。还有各式各样的古民居建筑掩映在银杏群中,环境十分清幽。

地址:湖州市长兴县小浦镇八都岕

 

2、余 姚 · 牟 山 湖

在宁波余姚牟山湖也被称为“浙东第一蟹乡”。这里所产的大闸蟹是纯野生产品,个头普遍偏大。丰满的肉质比一般人工养殖的要多得多,蟹膏也特别厚。

吃蟹推荐地:

青港渔乐园、垂钓中心 

交通:

①从上海出发,坐高铁可以直达余姚,耗时不到2小时。票价参考:动车93元,高铁121.5元,但是其实高铁也就快了10来分钟。 之后从火车站打车去牟山湖,或者走公交也都很方便,车程1个多小时。

②也可自驾前往,走沪昆高速转常台告诉,耗时约2个半小时。 

周边:

四明湖,峰峦叠嶂,青山绿水相交辉映,仿若闯进一副素雅的水墨画。湖心的玉兔岛,形状酷似玉兔,镶嵌在这片明镜中央。深秋来到这,红彤彤的水杉错落分布,入眼处皆是令人惊艳的深红。

地址:宁波市余姚市四明山镇

 

3、嘉 善  ·  汾 湖

这里螃蟹主要吃的是河里的螺蛳和水草,都是天然饵料,因此汾湖螃蟹口味偏点甜。汾湖螃蟹最特别的是两只大钳大小不一,右边那只大,左边那只小。当地人干脆叫它“大小钳”。 

吃蟹推荐地:

嘉善陶庄汾湖附近很多餐厅都可以吃到正宗的汾湖蟹,随便走进一家都是满满的新鲜好味道。 

交通:

上海出发去嘉善有多快,40来分钟分钟直达嘉善,去嘉善南的话只要26分钟,到嘉善29.5元,嘉善南12.5元。客运大巴1个小时多。从市区自驾,80公里左右的路程,走沪昆高速,一个半小时就到了。

周边:

到了嘉善,总是要逛逛西塘古镇的。晨间,小桥流水,薄雾似纱;傍晚,夕阳斜照,渔舟扁扁,是典型的江南水乡的写照。傍晚时分,华灯初上,点亮了整个古镇。

地址:嘉兴市嘉善县西塘镇南苑路258号 

 

4、桐 庐  ·  窄 溪 村

这里的秤砣蟹取用的是富春江的野生蟹苗,还抽取富春江水灌入蟹塘,铁壳秤砣蟹得此名,不仅因为它壳硬,更因为它结实打秤。一般来说,同样大小的螃蟹,秤砣蟹比其他蟹重5%。

吃蟹推荐地:

江南镇窄溪村秤砣蟹养殖基地旁有很多小饭店,你可以自己捉蟹,再拿去煮。

交通:

上海出发每小时都有高铁直达桐庐,时间在1小时10分钟,票价103.5元。

周边:

纪龙山位于杭州桐庐,瑶琳仙境之畔,年平均气温16.6℃。属典型喀斯特地貌,海拔818米,峡谷溪涧和高山平川构成连绵起伏的峰峦翠岗,奇岩怪石遍布,大小溶洞众多,且多暗河流泉。景区内常年云蒸雾绕,怪石嶙绕,云海日出是休闲冒险的好去处。

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