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光盘行动获商家支持 餐厅潲水量大幅减少

2017-08-13 22:00| 来源:www.cts2008.com

本报讯 “以前我们餐馆的潲水经常都会装满满一桶,而现在,在生意越来越好的情况下,潲水有时候只有半桶,甚至三分之一桶。”近日,在息烽县文昌巷经营老鸭汤餐馆的黄菊说,“这与政府部门开展‘文明餐桌’行动,提高消费者的素质分不开。”

“从前,大家都认为请客吃饭就要多点菜,这样才显得热情,而且,吃完饭打包的话也会觉得很丢面子。现在大家的消费意识已完全转变了,都是按人头点菜,吃不完的饭菜有的也会打包带走。”据息烽县市场监督管理局相关负责人介绍,全县开展光盘行动宣传以来,已给1060户餐饮商家免费提供光盘行动的宣传牌和宣传画。通过长期的宣传引导,对大家产生了潜移默化的作用,餐饮浪费的现象已经很少见到了。

对此,河滨路大鱼鱻美食城老板张学明说,“我们将宣传贴画挂在餐厅墙上的显眼处,客人来点菜我们也会主动引导并介绍菜的分量,引导消费者理性消费。现在店里每天的潲水量也大幅减少。”

据悉,在今年秋季开学时,该局将与县教育局在全县学校食堂开展光盘行动宣传,让孩子们从小就培养起节约粮食的好习惯。

(实习记者 许发顺)

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