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西藏旅游的美食
蒸牛舌也是一道独特的西藏 美食 ，对于这种奇特的 美食 ，想必很多没有吃过的朋友们会不敢吃，觉得有点重口味。但要是你试着尝了一口后，你就会觉得，这道蒸牛舌也不是那么不能接受，甚至还有点好吃。
西藏的特色美食有西藏三大碗、奶渣饼、火车饼、石锅鸡、糌粑等。西藏三大碗 西藏三大碗是藏式民俗特色佳肴，相传从吐蕃王朝代代相传，味道鲜美，经过三百多年的改良，越来越符合大众的口味，成为来西藏必吃的美食之一。
糌粑营养丰富，热量高易饱腹还便于携带，是西藏最最普遍的食物。酥油茶 酥油茶是西藏的特色饮料，一般会和糌粑一起，共同作为西藏人民的主食来食用。
糌粑 糌粑是藏族人民的主食，把青稞、豌豆炒熟，磨细成面用酥油茶拌匀捏成小团食用。吃糌粑很方便，可随时倒出些炒面添上一块酥油和上已备好的酥油茶或者热水，在木碗里捏好就可以开吃。
西藏人喜爱吃的食物是什么
1、青稞酒。相信很多没有去过西藏的人，都有听说过青稞酒。它清香醇厚、绵甜爽净，喝过之后不会头疼，还不会产生口渴感，这也成为了藏族人日常饮用的酒。 糌粑。糌粑是藏族人的传统主食之一，食用起来也是非常的方便。
2、吃的：糌粑，牛肉、猪肉、米饭、奶渣、各类蔬菜、粑粑，喝的：酥油茶、青稞酒、自制的酸奶、米酒、包谷酒，还有一种类似啤酒的生酒，度数不高也就3--6度左右。一般一天主食主要是：酥油茶，粑粑，米饭，肉类，奶渣。
3、在西藏，牦牛是重要的家畜之一，丰富的牦牛肉是西藏人的美食之一。牦牛肉可以通过风干变成肉干，口感紧实，香味扑鼻。再者，还有需要一提的就是火烧蕨麻猪了。烤制的整个猪，经掏空以蕨麻填满，火炉里焖制。
4、藏族主食：茶类（酥油茶、甜茶、清茶等）、肉类（牦牛肉、羊肉等），不过民族大团结，藏族食谱较多，南方大米饭、北方面食都可说是主食。
5、西藏的朋友平常吃得最多的就是羊肉了，对于这种食物，西藏人有着丰富的烹饪经验，能够把羊肉做成最好吃的 美食 。用清水煮好的羊肉，吃起来口感特别不错，娇嫩的羊肉即有味道又有嚼劲。
6、牛羊肉 牛羊肉干是藏族人民非常喜爱食用的，是藏族具有特殊的食品。将牛羊肉割成小条，放在阴凉处，待到自然风干。
西藏旅游有哪些好吃的?西藏美食吃货指南有分享吗?
1、大家常听到的西藏 美食 有：糌粑、酥油茶、青稞酒、松茸、血肠、手抓羊肉、手抓牛肉、烤藏香猪肉、风干肉等等。有一年在西藏林芝藏民家里我品尝过这些地道的藏族 美食 ，要是问我味道如何？说实话：除了松茸和酥油茶，很多东西都吃不习惯。
2、吹干牛肉是十分有特色的一种西藏自治区食品类，通过吹干以后，肉质地酥脆，口感十分独具特色，令肉食者意犹未尽。西藏自治区全国各地气侯严寒，干肉能够此去经年不烂。
3、一，藏族血肠。吃时不碎不渣不脱皮，口感清香软嫩。可以送给爱做饭或者吃货朋友。二，巴里熊青稞胚芽。酸奶、牛奶泡过之后，香甜软嫩，入口即化。可以送给女性朋友或者减肥的朋友。三，风干牛（羊）肉。
4、藏族同胞经常在卡琳（公园）聚会，共度美好时光。“卡琳”相当于在大陆郊游或野餐。每年藏历5月1日至10月，人们选择一个蓝天、白云、溪流、芳草的城郊之地，带上美味佳肴和酥油茶，尽情欢乐。
藏族人民吃什么
1、青稞酒。相信很多没有去过西藏的人，都有听说过青稞酒。它清香醇厚、绵甜爽净，喝过之后不会头疼，还不会产生口渴感，这也成为了藏族人日常饮用的酒。 糌粑。糌粑是藏族人的传统主食之一，食用起来也是非常的方便。
2、吃的：糌粑，牛肉、猪肉、米饭、奶渣、各类蔬菜、粑粑，喝的：酥油茶、青稞酒、自制的酸奶、米酒、包谷酒，还有一种类似啤酒的生酒，度数不高也就3--6度左右。一般一天主食主要是：酥油茶，粑粑，米饭，肉类，奶渣。
3、糌粑：糌粑是西藏自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。
4、各种饮料是构成藏族群众营养食品不可缺少的东西。一般来说藏族人民主要的饮料有酥油茶、清茶、甜茶、鲜奶和青稞酒等。而其中的酥油茶、清茶与主食糌粑同时食用外，也当作每日食用的饮料。
5、藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名宇听起来新鲜，实际上就是青棵炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面，与我国北方的炒面有点相似，但北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑却是先炒后磨，不除皮。
去西藏吃什么水果好
1、进藏时，可吃一些番茄、橘子缓解与预防高原反应。番茄、豆制品可防高原反应。番茄、橘子、豆制品、茶叶等食物富含维生素E、维生素C、大豆异黄酮等营养成分，具有很强的抗氧化作用，能预防高原反应。
2、昌都醉梨 昌都醉梨是西藏的特色水果，西藏昌都地区地处横断山脉，三江（金沙江、澜沧江、怒江）流域，气候变化大，非常适合醉梨的生长，所产出的醉梨果实变软，酸味降低，口感变好，在当地深受人们喜爱，也是旅行人群必带佳品。
3、西藏的特色水果有：昌都酥梨，林芝苹果，拉孜西瓜，左贡葡萄，油桃，墨脱柠檬等。昌都醉梨以西藏昌都地区的醉梨最为出名，“食之不觉酒味，食后不久宛然如醉”是对其最生动形象的描述。
4、柿子对中枢神经有镇静作用，也是高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等病症的保健水果之一。
5、西藏水果有：墨脱柠檬、人参果、昌都醉梨、嘎玛苹果、达孜红提等。墨脱柠檬墨脱柠檬是西藏的特色水果，一个墨脱柠檬的重量可以达到数十斤。
6、拉萨独有水果拉萨没有独有的水果，但到拉萨必吃的水果为西瓜，除了西瓜之外必吃的还有黄瓜、胡萝卜、甜茶、糌粑、藏面、藏式凉粉、耗牛肉干、青稞酒、酥油茶等。
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