•   Thursday, January 25

吉安土特产介绍 吉安黄牛

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吉安黄牛是什么?不知道你有没有听说过吉安的土特产吉安黄牛,这是吉安当地的一款特产,如果你对吉安黄牛感兴趣的话,一起来了解下吧!

吉安黄牛是江西省吉安市吉安县的特产。吉安黄牛是中等紧凑型黄牛,是江西省三大地方良种黄牛之一。吉安黄牛生长快,肉质鲜嫩味美、营养丰富。

吉安黄牛

吉安黄牛的图片

吉安黄牛躯干中等,体长指数在110%左右,属我国南方亚热带丘陵地区的一种中等紧凑型黄牛。具有抗高温、耐高湿、耐力持久、便役使等优点。具有耐粗饲,抗病力强和性成熟早,遗传稳定性强等特性。

吉安黄牛生长快,肉质鲜嫩味美、营养丰富。据测定耕牛肥育60天后,屠宰率可达52.48%,净肉率增至42。91%,眼肌面积最大可达56。39cm ;产乳期约8个月。具有肉、乳兼用性能。此外,其皮质坚韧富有弹性,是皮革制品的上乘原料。

吉安黄牛经过与引进的荷兰近,南阳,秦川,辛地红,夏洛莱,西门塔尔牛的冻精杂交改良和提纯复壮,成牛运销港澳,获得客商的好评。

吉安黄牛的产地:吉安 - 吉安县 -

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